食材

自制火锅食材热销

  莆田网讯 天气逐渐转凉,暖暖的火锅成为许多市民聚餐的首选,除了火锅店外,自制一顿火锅也颇受青睐。近日,记者在市区多家超市看见,自制火锅的材料悄然摆上显眼的位置。

  在正荣时代广场附近的一家超市内,“热辣火锅节”的宣传标语挂在了超市冷藏区的位置。店员介绍,近段时间以来,各式各样的丸类、羊肉片、牛肉片、粉丝等火锅涮料的销量都不错。土豆、蘑菇、青菜、金针菇等吃火锅时必备的菜品也十分走俏。不仅如此,火锅底料也被摆放在了食材附近。除了常见的清汤口味外,清油、番茄、牛油等火锅底料也成为消费者购买的对象。(湄洲日报记者 蔡蕊)

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