食材

广州有群热心人每月上门给空巢老人做饭但食材

  买菜、做饭、共同进餐……每月,广州市天河区长兴街义工和社工们都会定期来到空巢长者家中入户做饭,送去“一顿饭的陪伴”,让长者品尝到可口住家饭的同时,也感受到来自社会的关爱。

  11月6日上午,长湴市场。长兴街社工服务站副主任邹密、社工黄秋红、义工邹妈妈、义工雯雯穿着亮色马甲,在人声鼎沸的菜市场穿梭,很显眼。

  买菜冲在最前面的是雯雯,别看她个头小,扎起的马尾辫一甩一甩,却是三个娃的妈妈,还是长湴市场粤之稻肠粉店的老板娘。

  她熟悉爷爷奶奶的口味,“他们是浙江人,爱吃鱼,我给他们蒸条鱼,上次做的番茄炒蛋他们很爱吃,我这次还做……”,一番商量,菜单敲定下来:蒸鱼、焖豆腐、炒青菜、番茄炒蛋,菜式家常营养,符合老年人口味。

  作为长湴市场的熟面孔,雯雯被不少买菜的老街坊认出,有老伯好奇地询问“你在做什么?”听说是做义工,老伯半开玩笑地说,“不赚钱做义工,这么有空,是不是钱赚多了?”

  爽朗健谈的雯雯一时语塞,黝黑的脸微微泛红。确实很多人不理解,她是3个孩子的妈妈,每天凌晨3点起床,和丈夫打理肠粉店,竟然还能挤出时间做义工。

  “我喜欢做义工,想尽自己一点力”,雯雯一家子常常去探访社区长者,希望身体力行地教孩子学会尊老和感恩,“人在社会要有付出,才会有收获”。

  买好菜后,雯雯突然记起,奶奶上次念叨想吃她家的肠粉,又折回肠粉店,和丈夫打声招呼,将新鲜出炉的肠粉、自家做的萝卜干和一小桶干菜粥打包好,临走前还“顺”走一把葱和姜。

  和雯雯做义工初衷是教育子女不同,邹妈妈则是在女儿带动下开始做义工。她的女儿是长兴街社工服务站副主任邹密,邹妈妈只要有空就会和女儿外孙一起来探访这户长者,“我这辈子只做过女儿的坚强后盾”。

  张爷爷和夏奶奶年轻时都在中科院工作,是高级知识分子。家里堆着二胡、吉他、电子琴,兴致来了,老两口甚至来个PK。

  随着年岁渐长,张爷爷的腿脚开始不好,夏奶奶最近做了白内障手术,两人已有好长一段时间没下楼,每天靠外卖解决两餐。三个子女各有家庭,无法时时陪伴身边,只能不定期探望。

  “爷爷奶奶好久不见!”房门打开,年轻的客人们拎着菜嘻嘻哈哈,鱼贯入门,张爷爷和夏奶奶笑意满盈,连皱纹都漾成花。

  雯雯和邹妈妈熟门熟路钻进厨房,系上围裙,不一会,一道色香味俱全的番茄炒蛋端上了桌。

  黄秋红和邹密陪爷爷奶奶拉着家常,聊起老人年轻的往事,爷爷奶奶不时发出爽朗的笑声。原本冷清的家,一下子热闹起来。

  俩老年轻时分居北京、广州12年,为了家庭,夏奶奶放弃在北京的气象工作,投奔张爷爷的城市。

  细数拉扯大三个子女的艰辛,夏奶奶感慨良多,早上5点多起床,忙到晚上12点睡觉,至今仍记得,一边陪着孩子做作业,一边在灯下踩缝纫机,“我的人生总是匆匆忙忙,好不容易停下来,又快到点了……”

  夏奶奶说,子女因为住得远,有自己的小家庭,一周来探访一次都困难,她和老伴都能理解。社工和义工基本每月能保证来探访一次,买好菜,有时还带上酱油和调料,甚至“把自己的爷爷奶奶晾一边,周日来看我们”,提到动情处,她茶色眼镜下的眼角湿润了。

  社工义工和张爷爷和夏奶奶一起吃饭。从左到右是张爷爷、夏奶奶、邹妈妈、黄秋红、雯雯。

  蒸鱼、焖豆腐、番茄炒蛋……热气腾腾的8碟菜摆了一桌,配一碗菜干粥下肚,暖胃又暖心。张爷爷和夏奶奶都赞不绝口,“味道真好!”

  张爷爷的女儿张女士称赞义工和社工的到来,给父母增添了很多活力和快乐,“也让我们子女非常放心。”

  长兴街社工站副主任邹密介绍,天河区长兴街“一顿饭的陪伴”长者关怀项目开始于去年12月23日,至今共为10户空巢长者提供服务74次,参与志愿者36人,包括退休党员、亲子家庭和爱心商家等。

  据悉,项目资金主要来源于社区义卖,目前筹到善款2244元,已使用2178元,用于为辖区10户空巢长者烧饭的食材费用。

  邹密呼吁,“希望有更多爱心企业和人士能够伸出援手,哪怕由商家提供食材,我们都非常欢迎!”

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