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化解肝郁的食材有哪些

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  1,小米。小米是非常常见的食材,但是他只有特别好的疏肝解郁的功效,它可以起到健脾和安眠的功效。可以有效得缓解肝气郁结导致的横逆犯脾、脾失健运。小米粥就是非常好的选择,既能养胃又能疏肝。

  2,茼蒿。茼蒿是非常好的疏肝解郁的蔬菜,它可以有效缓解因为肝气郁结带来的胸口疼痛、胸闷以及频频的叹气等症状。日常可以将之清炒,既能够保持原有的营养,也能够发挥最大的功效。

  3,玫瑰花茶。玫瑰花茶除了有美容养颜的功效之外,还有疏肝解郁的功效。尤其是对于女性乳腺增生以及子宫肌瘤都有很好的调养功效。女性可以多喝一些玫瑰花茶,对于改善月经不调等非常有效果,同时也具有美容的好处,一举两得。

  人由于肝气郁结,会导致情绪一直是处于负面的状态,人经常会暴躁易怒,容易发脾气。人一旦处于负面状态之中就会非常没有胃口,这就是所谓的横逆犯脾。脾胃如果失去了正常的功能,就会产生一系列的症状,出现消化系统的问题,这就是所谓的脾失健运。

  因为横逆犯脾失健运,消化系统出现了问题就会导致垃圾在体内所储存,这就是所谓的痰浊内生。痰和气互相的勾结,在体内沿着经络上行乱窜,这就是所谓的痰气互结,循经上行。

  体内的这些痰和气,如果流窜到了肝部就是肝肿瘤,也就是肝癌。到了胃部,就是胃肿瘤。到了喉结处,就是甲状腺肿。到了子宫里,就是子宫肌瘤。

  玫瑰花味甘、微苦,性温,其芳香疏泄,具有疏肝解郁、行气止痛的功效。用玫瑰花3—6克,加开水冲泡,当茶饮用,可以缓解肝郁气滞,肝气犯胃所致的胃脘疼痛、胸闷、食欲不振等症状。

  白萝卜性平,味辛、甘,入脾、胃经,具有疏肝解郁、下气宽胸、消积导滞等功效,能缓解肝郁气滞所致的胸闷、没胃口等症状。将白萝卜去皮洗净,切成细丝,凉拌食用,效果最佳。

  佛手瓜性凉,味甘,,归肺、胃、脾经,具有祛风解热、疏肝解郁的功效,对肝郁气滞引起的胸闷、胁肋胀痛等症状,有很好的疗效。将佛手瓜做汤,或者凉拌食用均可。

  山楂味酸、甘,性微温,长于理气止痛、化食消积,适宜于肝郁气滞造成的胸腹胀满、疼痛等症。

  现代医学研究发现,山楂还具有抗心律失常、软化血管、降低血压等多种作用,对心律不齐等,也有疗效。将干山楂3个,与50克大米一同熬粥,服食即可。

  金橘味甘,性温,能疏肝、理气、解郁,可以缓解肝郁气滞所致的胸胁胀闷、喜叹息等症状。另外,金橘中含有的维生素P,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性。高血压患者可经常食用金橘以调节情绪,降低因生气而诱发脑出血的风险。金橘解郁,洗净后直接嚼食即可。

  中医将容易发怒称为“善怒”,应属于疾病的范畴。中医理论认为,善怒主要与肝有关,主要为肝郁气滞、肝火上炎、脾虚肝乘等三种证候。

  肝郁气滞 症状表现为频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致。

  对策:首先要通过精神养生的方法来调节神志和情志,并针对病因采取疏导的方法来进行治疗。饮食上可多吃些具有疏肝理气作用的食物,如芹菜、蓬蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。

  肝火上炎 症状表现为失眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁,或吸烟喝酒过度,或因过食甘肥辛辣之物所致。

  对策:除应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品外,要适量多吃清肝泄热的食物,如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。

  脾虚肝乘 症状表现为身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等。病因多是由于脾气虚弱,肝气太盛,影响脾的运行功能所致。

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